De darmen

De darm is een buisvormig orgaan van vijf tot zes meter lang, dat volgens de huidige stand van de wetenschap wel 100 miljard bacteriën bevat (de darmflora). Dit is ongeveer het aantal lichaamscellen van een mens en vormt ongeveer 2 kg lichaamsgewicht.

De darm vormt een functionele eenheid met de lever, omdat vrijwel al het veneuze bloed van de darm via de poortader naar de lever wordt gevoerd, die de eerste belangrijke fase in de stofwisseling van ons voedsel uitvoert. Een verstoorde functie van het microbioom resulteert in toxische metabolische producten die leiden tot de ontwikkeling van pathologisch vet en chronische ontsteking in de lever. Heel vaak is dit pathomechanisme het startpunt van zogenaamde beschavingsziekten, zoals hartinfarct, beroerte, kanker, neurologische systemische aandoeningen en auto-immuunziekten.